今月の食育イベントは「レモンの不思議」をみんなで実験しました。 1.スケルトンエッグ 卵をレモン液に何日か漬けると、、、、、殻が溶けて黄身が透けてみえます 2.どろどろスライム スライムにレモン液を入れて混ぜると、、、、スライムが液体に変化します 3.むらさきキャベツ 紫キャベツを煮だした紫の液体にレモン汁を入れると、、、、ピンク色にかわります 4.ピカピカ10円 汚れた10円にレモン汁をつけると、、、、ピカピカになります 5.ラッシー作り はちみつ・レモン汁・牛乳を入れて混ぜると、、、、トロミがついた ラッシーができます 6.カッテージチーズ作り 温めた牛乳にレモン汁をいれて混ぜると、、、、分離してチーズが出来上がります   楽しい実験にみんなビックリしたり、感心したりとても楽しんでいました。 最後にラッシーを飲んでニコニコ、カッテージチーズをつけたクラッカーを食べてニコニコの食育イベントになりました。